麻辣排骨的做法四川
发布时间:2021-11-18 10:59:44
调味品:生抽酱油、食用盐、食用油、白砂糖、白胡椒粉、五香粉、香油、米酒
作法
1、提前准备原材料。猪排骨清洗,让商家剁碎一小块。
2、猪排骨放进海碗中,添加食用油、生抽酱油、盐、糖、黑胡椒粉、五香粉、香油、干淀粉、生姜片、米酒,与猪排骨翻拌,腌渍约1钟头上下。
3、炒锅中放进猪排骨。
4、蒸约30-40分钟后取下,用厨房吸油纸吸走表层的料汁。
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