猪排骨做为一种普遍的食物，其带有的营养成分针对身体补充而言也是有非常好的实际效果，而且运用猪排骨制做的特色美食也是有十分多种多样的，合适大家的口感。运用猪排骨和山芋一起烧煮也是行得通的，山芋的糯糯口味消化吸收了猪排骨浓醇的汁液，吃起來的觉得是十分浓醇的，可能这家常小菜是里边，山芋的味儿要比猪排骨更为优异。

芋头炖排骨一百个人群中就会有一百种体会，可是很多人全是觉得芋头炖排骨营养搭配，山芋的粉腻再加猪排骨的甘甜，令人吃起來口味细致，鲜美美味可口。

1、山芋清洗削皮，再清洗切片预留;

2、猪排骨清洗，切片，水清洗干净;

3、猪排骨自来水烧开，倒进猪排骨，焯大约一分钟;

4、猪排骨除掉鲜血，捞起来备用;