为什么少吃红肉
发布时间:2021-11-18 10:59:21
吃尖肉的三个常见问题:
1. 回绝烤串
烤串是在碳火中与油的融合,会丧失食材新鮮的味儿,并且会反映生成苯并芘,也就是一级致癌物,因此 還是以煮,蒸,炒海主导。
2. 回绝腌渍
尖肉腌渍是许多家中的冬季食谱,烟熏火腿,烟薰肌肉,烟薰培根肉等重盐食品,在长期性的贮藏中转化成很多的亚硝酸钠,在身体会产生致癌物,還是不要吃为好。
3. 回绝过多
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