四川腊排骨的做法大全
发布时间：2021-11-18 10:59:20
1、将马铃薯清洗切片备用，腊排骨剁碎一小块备用;
2、锅中放进一定量冷水，放进剁好的猪排骨，大火烧开后捞起来猪排骨清洗;
3、另出锅，放进猪排骨，添加冷水，葱姜，麻椒，朝天椒，大火烧开;
4、然偶变为文火炖1钟头，添加土豆炖煮土豆熟软就可以起锅。
小提示
腌的腊排骨一般无需此外放盐，熏过的猪排骨更要清理干净。
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