都江堰市有什么非常美味的——冰粉

针对都江堰市的土着而言，在以前物资匮乏的儿童时代，夏季里来一碗冰粉，是最欢声的事情。现如今在都江堰市大街上，还能听见隐隐约约传出“冰粉，又冰又甜的冰粉”的吆喝声。价钱很便宜，就在红糖姜水里再加甜瓜粒、杨梅酒等果干，或许味儿比不上过去，吃份追忆，清爽一下也是好的。

都江堰市有什么非常美味的——挞挞面

挞挞面是川西地区一道有浓厚川西口味面点。作法是将煮到八分熟的面从锅中捞起来，没有一点水份，随后趁着热撒上由炒花生米、白芝麻、糖等碾碎做成的调料，满满的遮住鲜面条。吃前用筷子拌和一下，香喷热呼呼的味儿真是令人食欲大开。

都江堰市有什么非常美味的——白果炖鸡