茯苓粥的营养成分是很高的，口味也非常的非常好，并且有利于推动消化和吸收，在制做的情况下需要先把大枣炖烂，那样放到粥里边会更为有作用，由于大枣是能够补充原气的，另外又能提升血气，假如感觉味儿并不是那麼好吃得话，能够在里面加一些老红糖，由于老红糖能提升发热量，另外更能够滋补养生血气。

菜肴特点

三苏长命祖传秘方:"茯苓粥"此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发觉的。苏辙较少时多病，夏则脾不敌食，秋则肺不敌寒，久吃药难愈。一次，他在和盆友沟通交流中获知，练气功、食薏苡仁能冶疗本病。因此他依照盆友常说的干了一年，果真治愈了。自此，他用心科学研究《神农本草经》等医学著作，并制做了"茯苓粥"。后把此方告知父亲苏洵、其兄苏东坡，全家人服食。

介绍

特异来源于生产民俗方

特异制做生产先将大枣文火炖烂，连汤放进粳米粥内，加茯苓粉适用慢性肝炎、脾胃虚寒、腹泻、烦躁失眠等症