鲜面条这类食物在我们的日常生活摄取量是十分大的，尤其是在北方地区，正餐一般是鲜面条，并且鲜面条能够制成各式各样的面点，这也是大伙儿为什么喜欢吃面的原因。针对鲜面条，有一些拌凉菜的方式，主要是将鲜面条开展热开水煮开以后，随后将鲜面条跟准备好的调味品一起搅拌均匀就可以制做出美味可口的凉拌面条了。

蔬菜水果凉拌面

原材料

全麦面包宽面条225克，香莱（香菜）叶15克，花生酱2汤勺，低纳生抽2汤勺，纯蜂蜜21/2汤匙，白醋或苹果醋1汤勺，黑芝麻油1汤勺，蒜头2瓣，削皮，盐1/2汤匙，红辣椒面（cayennepepper）1/4汤匙，红萝卜2个，削皮，切条，红甜椒1个，切条，西洋芹1大根，切条，葱郁2根，切条

作法

1.按包裝表明，用开水煮开鲜面条。控干，留有120ml煮面的水。