老干妈蒸鱼做法
发布时间：2021-11-18 10:57:11
作法：
1.活鱼解决好清洗后，在鱼身两边各划2刀，划深至骨骼处，但不断开，放置盘上;榨菜丝略洗后控干，预留。
2.姜、朝天椒切条与做法1的榨菜丝、丝袜高跟鞋及调味品A一起翻拌后，淋至做法1的活鱼上。
3.电锅外锅添加1/2一杯水，放进蒸格后，将鱼置放架子上，盖上盖子，按住电源开关，蒸至电源开关跳起。
4.取下活鱼后，将葱切条，洒至鱼上，再淋上芝麻油就可以。
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