水饺怎么吃
发布时间：2021-11-18 10:57:04
1.用大火烧一锅开水后，放进盘装的水饺。
2.盖起来盖子蒸约6～12分鐘，熟透之后将水饺取下就可以。蒸饺子的時间按照饺子的种类而定，生猪肉、牛羊肉饺蒸12分鐘，花素饺蒸10分钟，鲜虾饺蒸6分鐘。
炸水饺：
1.锅中放进适当的沙拉油，用低火加温至摄氏度170度后，一一放进水饺。检测水温是不是够热，能用木筷插进锅中中，若木筷四周出现小泡泡就可以下锅炸。
2.煎炸时要不断滚动水饺使其匀称遇热，用中文火炸至表皮变橙黄色就出锅，沥油即进行。
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