水饺是日常生活十分火爆的特色美食，饺子的历史十分久远，伴随着大家生活水平的提升，水饺慢慢变成一种别具特色的美食文化标记。饺子在全世界都十分的时兴，并且不一样的地域对饺子的吃法各有不同。下边就讨论一下饺子如何吃比较好呢？有兴趣爱好的人员们能够了解一下吧。

饺子，是中国北方民俗的正餐和地方特色小吃，也是春节食品。有一句民谣歌曲叫“大寒小寒，吃粽子新年。 冬天里由“水饺”产生的溫暖，将凉意驱逐散去，一碗热呼呼的水饺也代表着家的温暖和阖家团圆。

水焯：

1.取一火锅用火灾将水烧开后、轻轻地放进欲煮的饺子。

2.以便防止黏锅，饺子入锅后还记得要用饭勺轻轻地向前将饺子拉开，待锅中的水再度烧开，水饺皮熬成全透明状后就可以出锅。

蒸水饺：