香薄荷白汤鱼的家常做法流程

1. 最先，新春我们要开启喜庆的音乐，随后提前准备原材料，草鱼洗干净切成片等待(我确实不怎么会切鱼，随后刀也很钝，因此 切的有点儿丑)，香薄荷要略微摘一下，除去老的，留有嫩的一部分;水豆腐熬水除腥切成片;生姜切成片。

2. 煮一锅干净的饮用水，把生姜片丢进来，它是除腥武器。

3. 等水略微热一些，大约5成热的情况下，下剁椒鱼头，由于剁椒鱼头需要略微久一点。

4. 等水类似8成热的情况下，下鱼肉和水豆腐吧，鱼肉较为非常容易熟的。

5. 然后就加盐，味精，黑胡椒粉调料，假如感觉太素还能够加一点点油，等烧开大约一分钟那样就可以出锅了。(觉得像火锅一样)