汉中市陕西的一个地市，是两汉三国文化艺术的发源地，不难看出汉中市的地理文化是十分浓厚的。汉中市是西安到成都的必由之路，因此 汉中市特色食品也十分的多。汉中市的特色美食不仅有陕西省地域大家喜欢的辣，也有大家喜爱的面点，下边给大伙儿详细介绍几类汉中市特色食品，来去玩得话能够 品味一下。

一、汉中热面皮

起源于西汉，颜色鲜艳，食之可口，味道芬芳，口味与众不同，可凉食外，还可晾晒煎炸，嫩白晶莹剔透，脆香美丽动人，在酒席上可与虾片匹敌，也有炒，烩等食用方法。擀面皮是老百姓化、通俗化的进食。

二、汉中市麻辣豆腐鱼

被称作汉中市一绝，其特点是“鲜鱼快做”，鱼新鲜猪肉嫩，进味可口，辣椒油漫浸柔辣不油腻，麻中透香回味无穷绵长。“去汉中旅游，到褒河吃鱼”已变成大家大饱眼福、享那般福气的一道风景线。

三、龙岗风干牛肉