猪蹄这一位置基本上沒有过多的生猪肉，绝大多数全是筋和软骨，也有猪肉皮，但也正由于他的位置较为独特，因此才会备受大伙儿的热烈欢迎，猪蹄吃起來全是非常劲道的，并且针对女性朋友们而言，常常吃一些猪蹄可以使皮肤越来越越变越好，由于猪蹄里边含有多种多样胶原蛋白粉，那麼猪蹄筋的作法是什么呢?

猪蹄筋黄豆汤猪蹄筋黄豆汤的特点：

本汤补血补气催乳、清热解毒有利排尿、祛毒疗疮，适用气血两虚造成的乳房平整不丰，生完孩子奶水不够，或乳腺堵塞以至乳腺发炎、乳痛等症状。

猪蹄筋黄豆汤的制做原材料：

主要材料：猪蹄筋四两，大豆四两，油、盐各适当。

猪蹄筋大豆汤做法：