吃海鲜会上火吗
发布时间:2021-11-18 10:56:07
有很多人全是较为喜爱吃海产品的,由于海货吃起來口味非常的诱惑,并且营养成分较为高,尤其是在在我国一些沿海城市,海货的价钱也较为划算,并且新鮮捕捞出去的海货非常的肥嫩,可是在吃海产品的情况下一定要留意,有很多的新鲜水果不可以和海货一起吃,那麼吃了海货以后大会上火吗?
吃滋补养生的海货是大会上火的,平常需要防止少吃比较好,多吃水果蔬菜水果。
海货的营养成分
1、淡水鱼、虾、蟹等带有丰富多彩的蛋白,成分可达到15%~20%,干鲍鱼、海叁、瑶柱等含蛋白在70%以上。此外,鱼蛋白的必须氨基酸构成相近肉类食品,属优质蛋白。
2、淡水鱼、虾、蟹等脂肪率很低,大部分为1%~3%,而且多由不饱和脂肪构成,非常容易消化吸收,不容易造成动脉硬化。
3、淡水鱼人体脂肪带有极丰富多彩的维生素D和D,非常是鱼肝中成分更加丰富多彩,鱼类中还带有一定量的尼克酸、维生素b21。
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