耗油牛柳做法
发布时间：2021-11-18 10:56:06
例如，在煮肉、炖乌鸡及红烧鸡、鸭、鱼等食材时，添加香油佐味，更为美味爽口。因为他们蛋白中带有身体必不可少的缬氨酸、亮氨酸、磷酸氢钙等碳水化合物，营养成分也高。
香油能够 用哪种替代：
1、可以用鲍鱼汁替代香油
2、牡蛎干加鸡精再用食油炒菜锅后，煮开熬汁，就可以替代香油了。
3、生抽 糖 盐能够 调配相近的色调及口感
假如需要鲜香能够 添加鲍鱼汁或别的海鲜产品(制干)历经熬煮后的料汁。
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