青海省黑枸杞是青海省的土特产之一，也是一种营养成分很高的保健产品。这类野生黑枸杞中的蛋白、糖原、柠檬酸、营养元素及其各种类型的维他命成分全是较为高的，适当的服用野生黑枸杞，是能够 非常好的推动大家的身心健康的。下边，就为大伙儿详解一下黑枸杞的有关专业知识！

一、黑枸杞的营养使用价值

黑枸杞味甘、性温，含有蛋白、人体脂肪、糖原、矿酸碳水化合物、柠檬酸、矿物、营养元素、黄酮、维他命C、B1、B2等各种各样营养元素。并且带有丰富多彩的黑果黑色素—纯天然原花青素（红果枸杞子没有），其OPC成分超出蓝莓（黑枸杞含OPC3690Mg/100g；蓝莓含OPC330～3380Mg/100g）。

二、黑枸杞泡水食用及恰当的吃法

野生黑枸杞能够 立即服用或煮茶，当药，泡药酒（泡药酒能够 即泡即饮，但最好是泡一个月后在食用实际效果更强）。

成人每日3-6克黑枸杞泡水（即每日服用5-10粒野生黑枸杞最好。青海地区的野生黑枸杞大约一克为3-5粒，别的地区则一克十几粒都是有。不一样地域不一样，青海省的天然的黑枸杞较大 ，质量最好是），干吃5-10克上下的枸杞子较为适合，还可以依据自身服食情况调整总数，达到效果最好才行；既能够 放到口中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期性坚持不懈，每日吃一点，才可以奏效。泡茶食用，不适合高溫冲调（建议6零摄氏度上下温开水为宜）。