每一个地区都是有自身的美食特色，乌鲁木齐市也是一样的，常常去乌鲁木齐市的人都了解，乌鲁木齐市是有很多的小吃美食的，可是平常沒有来过的人，假如第一次去得话，可能不清楚去乌鲁木齐市都有哪些小吃美食能够服用，乌鲁木齐市最美味的美食特色是许多 的，下边实际为大伙儿详细介绍乌鲁木齐市的特色美食。

乌鲁木齐市的特色小吃

新疆炒面

新疆炒面是新疆省的一个特色美食。制做原材料关键有牛肉拉面、牛肉、圆葱、辣椒等，小麦面粉用 高筋粉实际效果不错，味儿鲜麻辣。

烤包子

烤包子(维吾尔语叫“撒木萨”)和薄皮包子(维吾尔语叫“皮特尔曼它”)是维族同胞们钟爱的食品之一。城镇巴扎的饭店、食摊多市场销售这类食品。烤包子关键是在馕坑烘烤。饺子皮用死面擀薄，四边折算成正方形。馄饨馅用牛肉丁、羊尾巴油丁、圆葱、五香粉、食盐和白胡椒粉等原材料，添加小量水，翻拌而成。把包裹的生小笼包贴在馕坑里，十几分钟就可以烧熟，沁色黄亮，通道皮脆肉嫩，味正炸油香。