4、笼蒸人参果：将要人参果清洗.纵剖至2/3处.让一部分外果皮与瓜瓤相接，将果瓤挖掉，再将饺子馅填人在其中.入笼煮熟，取下待温，用清洁的利刃将其横切面一片。随后食之。

二、人参果的作用

1、能用来收敛性活血，止咳化痰利痰，亦作滋补养生。蕨麻带有很多的木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、碳酸盐和维他命，常常服用，有山参、高丽参、长白山人参、红参益寿延年的作用，因而被大家盛名为“人参果”。

2、中医学觉得，人参果的作用为生津解渴、健脾健胃消食。人参果内带有很多液汁，能够提升身体中的体液而减轻口干，咽喉干燥等病。人参果还能提升胃口，提升胃肠的消化吸收作用。如今发觉人参果还能改进神经衰弱、失眠、头晕目眩等病症。

3、一般 常说的人参果是一种原产地于在我国武威地域的新鲜水果，果别艳情茄、香瓜茄、金参果、长寿果等，含有蛋白、维他命与矿物质原素，具备健康保健作用。参它是一种健胃消食生津止渴益寿延年的新鲜水果，其味甘、温性，入脾、胃二经。