如何炒蛏子
发布时间：2021-11-18 10:53:12
4、煸炒至竹蛏壳开，用盐和胡椒粉调料就可以
5、在吃竹蛏时，最好是将蛏肉周边那一圈黑条除去，由于那圈黑条等于蛏壳內外中间的"密封胶条"，较脏。
三、辣炒蛏子作法三：
食物：竹蛏400g、圆葱70g、豆鼓6g、油辣子3g、生姜沫3g、盐4g、味精2g 、米酒4g
做法
1、提早将竹蛏用盐水侵泡2钟头，吐尽沙，捞起来控干。
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