（3）大闸蟹忌与黑桑葚同食。黑桑葚含单宁酸较多，会使大闸蟹中的优质蛋白质沉定，影响营养成分的消化吸收和运用。

（4）大闸蟹忌与四季豆同食。螃蟹肉茯苓功效咸寒，四季豆性平滑利，二者药效同是寒凉，另外服用不利于胃肠，常吃会造成腹泻。

（5）花生仁忌大闸蟹。花生仁与大闸蟹同食，非常容易造成腹泻，故胃肠孱弱的人特别是在要禁吃。

（6）红薯忌大闸蟹。大闸蟹与地瓜同食非常容易在身体化作结石，具体表现为呕吐、腹痛、腹泻等病症。

（7）吃蟹不适合配葡萄酒。大闸蟹和葡萄酒同归属于凉性食物，若配着吃，寒上添寒，非常容易觉得胃部不适，引起腹泻。

总而言之，蟹性寒性，食蟹配伍禁忌较多。食蟹时最好吃点米酒（酒酿）或纯粮酒（白酒）。以醋姜酒佐蟹更为适合。