芝麻酱拌面便是一种用花生酱和鲜面条相互制做而成的面点，也是一种针对身体健康拥有 非常大的益处的面点。因为口感好，味儿香，因而很多人都非常爱这类食材。当然。假如大伙儿有时间得话，也是能够 自身在家里制做芝麻酱拌面的。下边，就为大伙儿介绍一下芝麻酱拌面的作法！

一、芝麻酱拌面作法一

1.麻汁糊：麻汁放水(1：1)和盐调稀，一定要向同一个方位拌和，调成麻汁糊

2.麻椒油：锅烧热加点油(略微多一点)，油烧后放麻椒，炸成香气后放生抽，立刻关火爆油碰到生抽会蹦油，留意不必烫到，排完生抽大概2到3秒就可以关爆火

3.面煮好后放到凉水里，或用凉水冲一下

4.面控干水份放到碗里添加麻汁糊，麻椒油，蒜末和醋，麻椒油一次不必放过多，不足咸得话再加，拌一拌就可以了