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芝麻酱拌面怎么做好吃

发布时间:2021-11-18 10:51:57

二、芝麻酱拌面作法二

1.小麦面粉210G,水60G,鸡蛋清1个,盐1汤匙搓成匀称面糊(面糊较为硬。要用劲揉)。

2.放电冰箱里醒面留宿(一般全是前一天夜里提前准备。第二天吃。便捷)。

3.第二天取下将面糊挤扁擀开。

4.表层撒一些干小麦面粉。卷在擀面棍上。

5.擀成约1.5MM厚的面片。表层撒一些干小麦面粉伸缩起來。切割成宽约2MM的鲜面条。

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