鸭蛋这类东西带有比较多的蛋白及其胶原蛋白粉，针对我们肌肤护理护肤是非常好的，可是鸭蛋一天是不可以吃太多，一天数最多只有吃2个鸭蛋，并且鸭蛋是性凉食物，能够 下火补阴等，合适女性朋友服用。针对鸭蛋的功效与作用有什么，我们能够 来了解一下本文详细介绍的內容，随后适度的吃一些鸭蛋。

鸭蛋的营养元素 :

鸭蛋也是有肌肤护理、护肤功效的食品。其美容护肤功效略差于生鸡蛋。鸭蛋带有蛋白、不饱和脂肪酸 、维生素D、维生素b22、维生素b21、维他命D、钙、钾、铁、磷等营养元素。

中医养生学觉得，鸭蛋味甘，性凉，有补阴、润肺、丰肌、泽肤等功效。要和往常一样食白木耳、鸭蛋炖老冰糖，有生津止渴、润肺止咳护肤的作用。

其制作方法为：取鸭蛋1只，白木耳10克，老冰糖20克。 先将白木耳发制，清洗，加冷水，慢火煮至熟烂;打进鸭蛋，添加老冰糖，再用灶火煮至鸭蛋烂熟即成。