3.煮好的大豆倒进空面盆，用多功能料理机弄成大豆泥(要是没有多功能料理机，用炒勺的反面碾成大豆泥就可以)，随后摆盘预留;

4.取一干净炒菜锅，将打好的大豆泥倒进锅中，添加少量白砂糖，开文火慢煮;

5.边煮边用炒勺迟缓拌和大豆泥，使其能与气体充足触碰，将在其中不必要的水份可以挥发出来，另外使其能遇热匀称，避免 糊底;

6.待到锅中的大豆泥展现浓稠状，用炒勺搅拌后，不易恢复原样，就可以熄火，将锅中的大豆泥倒进准备好的器皿中，用炒勺轻轻地拍平，待到当然制冷后，将其挪到冷藏室格中冷冻半小时;

7.時间到后，取下用刀割成适合的一小块，那样一道美味可口的黄豆糕就进行啦，喜爱的小伙伴们赶紧在家里试试吧!