撇了是北方地区对洋白菜球茎1的一种教学，我们了解洋白菜球茎1是一种常见的蔬菜，它归属于十字花科的蔬菜水果，所以说营养成分是十分高的，平常适度吃一些对人体是十分有益处的，它有一定的防癌的功效，并且含有维C具备一定的美白皮肤的功效，拌凉菜甘蓝的做法非常简单，针对要想减肥瘦身的人员而言，那样吃也是较为有益处的。

拌凉菜撇了丝作法

主要材料：洋白菜球茎1个

辅材：麻椒适当、食用油适当、盐适量、味精1勺

1.锅内给油，加麻椒，炸成麻椒的香气就可以熄火!待凉预留!

2.将撇咧切割成丝