1、渗出性中风病人不能吃木耳

木耳这类食拥有 ”食材中的阿司匹林”之称，这类食物能够 减少血液中的胆固醇，也可以防止冠习病和动脉硬化，可是渗出性中风病人的凝血功能工作能力都较为差，她们服用木耳之后会让这类病症加剧，会诱惑流血，对身心健康不好。

2、木耳一定要煮开再吃

平常吃木耳时，大伙儿一定要留意，不能吃生的木耳，服用之前需要把它煮开，由于木耳这类食物中有一种纯天然的漂呤核苷，这类物质也叫黑木耳含糖量，这类物质仅有在历经高溫烹饪之后才可以激起它的特异性，大家服用之后才可以具有抗血栓和抗血小板凝结的关键作用。

3、木耳不可以哪些一起吃

木耳这类食物虽好，在服用时却应当留意，它不可以与茶一起吃，要不然会影响身体对营养元素铁的消化吸收，此外木耳也不可以与中药麦冬一起吃，他们一起服用会引起胸闷气短。木耳与马肉和箩卜等食物也不可以一起吃，它与马肉一起吃会引起呕吐，与箩卜一起吃，则会引起皮炎。