淮山药是我们经常吃的一种蔬菜水果，山药的营养使用价值很高，近几年来也深受大家的青睐，常常吃山药有非常好的滋阴养血的功效，它有一定的抗癌防癌的实际效果，是很好的一种健康养生食材，尽管淮山药十分非常好，可是在吃的情况下还要掌握一些忌讳，例如生山药是不能吃的，针对过敏体质的人员而言，在吃山药的情况下一定要留意一些內容。

吃山药豆的忌讳

1、生吃的淮山药

生山药带有一定量的内毒素，非常容易造成中毒了，因此大伙儿要小心。

2、过多服用

淮山药自身是柔和的，但带有雌性激素，过多的耗费能够 刺激性雄性荷尔蒙，女性可造成孑宫内膜增生，造成 经期经痛腹痛。