面条的做法步骤是什么?
发布时间:2021-11-18 10:50:08
原材料
银丝面,肉沫,豌豆尖,油辣子,花椒粉,盐,鸡精,生抽,蒜末,葱段,色拉油,豆芽菜末
作法
1.豌豆尖清洗细沙,(用的是西兰花),放进开水中烫一下后盛在碗中。
2.锅中坐油炒过加了吉士粉的肉沫炒过。
3.家辣椒油,鸡精,花椒粉,盐,生抽,蒜末,豆芽菜末,色拉油调成麻味汁。
4.锅内老母鸡汤烧滚,煮面条煮至断生后捞出,装进豌豆尖铺底的碗内,浇上麻味汁,撒上葱段即成。
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