很多人平常都喜爱吃坚果，适度的吃坚果，对人身心健康的益处是许多的，在生活起居中坚果的种类是十分多的，南瓜子是较为普遍的干果，常常服用对人体是很有益处的，南瓜子的食用方法也是许多的，大伙儿平常常常吃的南瓜子全是盐味和原汁原味是比较多的，较为火爆的便是盐焗南瓜子。

盐焗南瓜子和原汁原味的差别

南瓜子在蛋糕烘焙上分原汁原味南瓜子和盐焗南瓜子，二者在外型上和口味上面有差别。原汁原味南瓜子机壳为暗深灰色偏暗或带紫红色，瓜瓤是翠绿色或浅绿色。这类南瓜子蛋糕烘焙后有淡盐味。盐焗南瓜子机壳为浅黄色，瓜瓤也是翠绿色或浅绿色，放盐蛋糕烘焙后香酥，吃来不太咸。不太好的南瓜子具备张口缝小，不张口的特性，张口缝小是没张口的人工服务张口的关联，全是不成熟的果，口味差，建议不必选购。

盐焗南瓜子跟原汁原味一种味道

原汁原味的南瓜子有暗深灰色的果核，这是由于当然完善的南瓜子在清理，杀菌，蛋糕烘焙的全过程中，机壳本来的奶黄色被高溫改变了，这类南瓜子吃起來依然有股浅浅的香味儿。盐焗南瓜子便是在蛋糕烘焙的情况下加了盐的，盐焗南瓜子的果核是浅黄色的，吃起來也是有香酥感，稍微带点有点咸味儿。鲜奶油南瓜子便是在蛋糕烘焙的情况下，添加了奶味的山梨酸的，果核也是浅黄色的，吃起來特甜。