牛肉炒笋的做法大全
发布时间：2021-11-18 10:49:58
主要材料：牛羊肉300g、毛笋200g;
辅材：小苏打粉2g;
调味品：食用油75g、食用盐5g、鸡精2g、葱1g、姜3g、酱油5g、蒜头1g、玉米粉15g、白胡椒粉1g;
作法：
1.将牛羊肉去肌肉筋膜清洗，顶刀割片状;
2.牛羊肉内放进苏打、盐、老抽酱油、木薯淀粉、食用油拌好，稍腌;
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