李子怎么做果酱
发布时间:2021-11-18 10:49:24
*1斤的新鲜水果所添加的糖以300-600克为限
*糖添加锅之后不能立刻搅拌,需直到煮至烧开且糖彻底融化才可搅拌,不然非常容易使糖结晶体反砂毁坏口味
*1斤的新鲜水果可添加1颗量的柠檬水提升口味
*若应用金属材料盖的玻璃瓶子器皿盛放,在苹果酱煮比较好的时候就可以装罐,再放进凉水锅中蒸至水沸腾后,再次蒸5分鐘,骤起锅晾凉,不仅可除菌还能增加储存限期
李子果苹果酱
原材料
红李子400g,水200cc,白砂糖100g,麦芽糖浆150g,好意头T粉1/2小勺
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