山胡椒怎么吃
发布时间：2021-11-18 10:49:20
香菇牛肉(鸡肉削皮滚刀块) 200克是,鲜虾(造粒) 200克是,芹菜丁 50克是,连藕丁 50克是,红薯丁 50克是,笋丁 50克是,尖椒丁 40克是,大蒜 5克是,葱末 5克是,洋芋壳 10个
作法
1、鸡脯肉略用少量鸡精粉醃渍，再超温油，捞出，洋芋壳烤酥，预留。
2、大蒜及葱末、进行爆香，添加蔬菜水果丁拌炒，再添加香菇牛肉炒匀。
3、添加胡椒粉干炒酱汁拌炒进味至香味外溢就可以。
4、出锅前添加康宝鲜香露，拌炒匀称，就可以盛在洋芋壳上，装盘装饰设计出菜。
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