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大酱汤材料

发布时间:2021-11-18 10:49:18

大酱汤的普遍作法

原材料:面酱1勺,水豆腐100克,新鲜虾50克,豆芽菜50克,金针蘑30克。白珍珠贝200克,菌类30克,油适当,盐适量,肉沫30克,辣椒酱1勺,蒜末1汤勺。

作法:

1.准备好的原材料,肉沫添加辣椒酱、生抽酱油、糖腌渍。

2、锅中烧开水,添加白珍珠贝绰水,绰水后捞出泡入凉水中。

3、锅中添加油,再添加蒜末炒出香味,添加腌渍的肉沫煸炒。

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