凉拌卤菜的做法及配方
发布时间：2021-11-18 10:48:49
卤味在夏季的情况下拌凉菜是十分火爆的，既能吃卤味的美味可口，另外吃起來都不油腻感，发热量相对而言也较为低，尤其是许多 肉类食物都较为合适做卤菜，在夏季的情况下可以用凤爪，连藕等一些来做卤菜，是很好的挑选，他的作法也是非常简单的，下边我们看来一下拌凉菜卤菜的做法及秘方是啥。
拌凉菜卤菜的做法及秘方
主要材料：合适各种卤味，如五花肉、生鸡蛋、凤爪、连藕这些各种荤荤菜
秘方：香气15片、白蔻仁20粒上下、茯苓4-5片
辅材：葱、姜、蒜、老冰糖、米酒、生抽、葡萄酒、水
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