2.牛羊肉切片，汆烫后清洗预留。

3.取一深锅，放进做法2的牛肉块，放水至水流量淹过牛羊肉就可以，以低火煮至6分鐘时捞出牛羊肉预留。

4.取另一锅，放进土豆和胡萝卜、做法3的牛羊肉、牛大骨汤，以文火煮约45分鐘至所有原材料软透，添加调味品调料就可以。

牛羊肉有什么益处。

益处一、提高能量

我们不会太难发觉相较为西方国家男士比修真男士更为健壮。男士常吃羊肉得话是会提升男生的能量的，并且针对男士的身心健康大大的有益的，男士常吃牛肉的好处便是使自身的肌肉有一定的增长，更为有能量，这是由于牛羊肉之中的尖刻要比别的的饮食搭配都高的，肌氨酸这类东西实际上是在大家开展训炼的情况下的肌肉然料之源的，大家在训炼的情况下充足补充了尖刻之后，大家的肌肉便会更为的紧致，更为的有能量了。