猪皮炒辣椒的做法
发布时间:2021-11-18 10:48:35
朝天椒炒猪皮
食物:猪肉皮适当、红甜椒2个、辣椒3个、大蒜瓣适当、姜片适当、麻椒一小撮、、生抽酱油、食用盐。
制做流程:1.猪肉皮清洗,锅内烧开,放进猪肉皮煮1分鐘上下。
2.捞起来猪肉皮,用凉水冲一下,切割成丝。
3.红甜椒切条、辣椒从正中间割开、大蒜瓣拍扁、切条。
4.锅内烧电,倒进猪肉皮煸炒,炒至猪肉皮呈橙黄色的情况下,倒进大蒜瓣、姜片、麻椒煸炒,再添加适量的食用盐。
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