烧全鱼的做法
发布时间：2021-11-18 10:48:32
4煎至双面金黄色，放进姜、蒜、指天椒、
5倒进米酒，
6放进小量白砂糖，和生抽酱油，
7添加半小盘子水，盖上盖子用低火煮十分钟上下，
8待料汁略收干时，用炒勺在鱼的身上反复淋汤，使之上色匀称，
9放进辣椒，小量鸡精，就可摆盘了。
10照相。
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