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脑花要煮多久

发布时间:2021-11-18 10:48:25

4、待烟散尽后扯开盖子,取下脑花,刷上芝麻油后装盘,在上面浇上放生抽、白醋、白胡椒粉、蒜末调为的汁,就可以服用。

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1、脑花含钙量、磷、铁比生猪肉多,适用气血不足亏之头晕目眩,及其神经衰弱等孱弱之病。因脑花所含胆固醇是普遍食材中最大的一种,故针对身体胆固醇提高的高血压或动脉硬化引发的头晕目眩不适合服用。

2、脑花肉质地较嫩易破,酱卤时最好是放到漏勺内。

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