酸牛奶和牛乳对比，发热量稍高一点点。由于在其中添加了7%的糖。全脂牛奶放糖酸奶热量为90大卡/100克，低热量放糖70大卡，全脂牛奶无糖酸奶60大卡/100克。

从营养成分而言，二者差别并不是非常大，全是钙的最好来源于，也是蛋白、维生素AD和维生素B族的好来源于。

从健康保健实际效果而言，酸牛奶更强。它有调整免疫力、防止肠胃感染病症、改进肠胃的功效，是全球认可的身心健康食品。

从饱腹感而言，二者都很好。轻度挨饿时喝一杯牛奶或酸牛奶能够合理减轻急切的胃口，可降低下一餐的用餐量。但餐后喝也没有减肥瘦身。

空腹喝牛奶肯定没害，只是是消化率略微减少。可是，即然要减肥瘦身，蛋白消化率减少百分之十，又有什么不可以接纳的啊。要是没有胃溃疡病，酸牛奶还可以空肚喝。乳酸菌饮料死了一部分总之也没什么坏处，只是是健康保健实际效果比不上全是活菌那么大罢了。