咖哩饭的做法是什么
发布时间：2021-11-18 10:47:49
2、另外马铃薯切格子儿(小块一定不必很大)、红萝卜切圆小块(打皮，块大一点儿)，圆葱过多切粗丝。
3、在锅中放适当的油，用中蜡烛牛羊肉装进去炒一下(要空干水，要不然嘣的好厉害)，见到边儿发焦的情况下取下。
4、用剩余的油把红萝卜、圆葱也炒一下，放进牛羊肉，添加水，水大约与菜平高。
5、用大蜡烛盛满牛羊肉、圆葱、红萝卜的汤煮至烧开。闭火，静放15分鐘。
6、随后放进咖喱粉，等它彻底融解后(大概10分钟)，放进马铃薯，(适当添加一些沙拉酱会更为浓醇)。
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