鱼类是我们平常常常吃的东西，大家都了解鱼类的营养元素是比较丰富的，服用鱼类以后对身心健康的益处是许多 的，但是大部分人再吃鱼类的情况下，一般 会将鱼骨头丢掉，实际上鱼骨头也是能够服用的，鱼骨头中的钙成分及其各种各样营养元素的成分是比较丰富的，服用以后是能够防止骨质疏松出現的。

鱼骨头的做法大全

鱼骨头蔬菜水果汤做法

原材料:剁椒鱼头适当、鱼骨头适当、胡萝卜适当、绿豆芽适当、荆芥适当、葱适当、姜适当、盐适量、烹调油适当、白胡椒粉适当

作法:将剁椒鱼头鱼骨头清洗斩件,炒菜锅下油,先炸两块姜,再放入鱼骨头煎香。煎至双面都掉色。红萝卜切片,豆芽菜清洗,大葱系结,生姜切成片。火锅水烧开后,放入煎好的剁椒鱼头,放入蔬菜水果,大火烧开后转文火炖四十分钟。荆芥清洗预留。鱼头汤将好当下入荆芥,放盐和白胡椒粉调料就可以。