如何做豆沙包子
发布时间：2021-11-18 10:45:31
生产包馅疫苗
红豆馅适当
流程
1、酵母菌添加冷水中化集团开;
2、添加200g小麦面粉、白砂糖、发孝粉，活结团，不用揉到光洁，活结团就可以，盖保鲜袋溫暖处发醇2-3倍大;
3、发醇好的面添加50g小麦面粉，揉结团后盖板保鲜袋松驰10分钟，再次揉，再松驰，直至揉到面糊表层光洁后，盖保鲜袋松驰20分钟;
4、松驰好的面糊切分成9个面剂;
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