二、黑醋栗的作用与功效

黑醋栗功效与作用极高，关键反映对肝病、眼周疾病的治疗层面，成效显著。

1、牢固牙龈、爱牙护齿。身体缺乏维生素C时，非常容易造成 牙龈营养不良，引起牙龈的委缩衰退，易产生牙龈肿胀流血等牙周病。蓝莓干中维他命C成分比较丰富，更关键的是还带有很多的抗氧化性成份，那样就保证 了维他命C的功效实际效果。

2、维护肝功能检查。肝脏是“身体较大的化工企业”，肾脏功能损伤将严重危害人的身心健康。各种各样肝损伤与身体氧自由基和脂质过氧化息息相关，因此提升人体内能够抵抗过氧化物的营养元素针对维护肾脏功能尤为重要。蓝莓干含有多种多样抗氧化性生物活性物质，如原花青素、维他命C、黄酮类和酚酸类化合物这些。

3、改进视作用。身体的目光是接纳光刺激性的人体器官，自然环境里一些光源会对双眼眼底黄斑导致损害，这一全过程称为“眼底黄斑光化学反应损害”，过多光子美容的消化吸收诱发眼底黄斑造成很多的氧自由基，造成 脂质过氧化和臭氧产生，促进眼底黄斑光感应体细胞功能问题，最后导致视作用损伤。蓝莓干含有的多种多样抗氧化性生物活性物质，如原花青素、维他命C、黄酮类和酚酸类化合物这些，能够根据为身体补充抗氧剂而维护视作用。另外黑醋栗特异性原花青素，也为黑醋栗复合型固态健康饮品的关键成份。