蒜苗吃了上火吗
发布时间：2021-11-18 10:45:24
1.锅里加清水煮肉，待沒有有红血丝就可以捞起来，切成片，再将辣椒、尖椒去籽切片，蒜黄切割成小段
2.锅中滚油，倒进小肉，待小肉冒油有点儿卷时，换文火添加一勺郫县豆瓣酱、水豆豉煸炒进味
3.添加辣椒、尖椒块，火灾煸炒至断青，倒进少量生抽酱油
4.最终添加蒜黄煸炒出香气，再添加少量白砂糖煸炒匀称后就可以起锅
小技巧
蜀店家小秘笈：
1.煮牛肉时，可添加生姜片、米酒、盐，便于除腥
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