丸子馅的做法和配料
发布时间：2021-11-18 10:45:09
2、平菇和黑木耳剁硬粒，和肉沫拌在一起，添加盐、十三香、酱油、生抽酱油、米酒拌和很欢，再分批添加芡粉，拌和至起胶状物。
3、手里沾几滴水，将拌和好的饺子馅制成樱桃小丸子。
4、搞好的肉丸子放檽米中滚一下，让檽米充足沾在肉丸子上。
5、胡萝卜切片，将粘满檽米的肉丸子放上红萝卜上面。
6、放炒锅中，大火烧开转中文火蒸30分钟就可以，撒上葱段和红萝卜粒装饰设计。
4炸土豆丸子
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