淹盐鸡蛋的做法
发布时间：2021-11-18 10:45:05
腌咸鸡蛋
10斤生鸡蛋,2斤盐,1两麻椒,少量八角,八角茴香,生姜1两切成片,生鸡蛋清洗凉干,要擦一下,放器皿内,其他各料放锅内煮开开放凉,加进放生鸡蛋的器皿内,水要未过生鸡蛋,腌50天就可以服用。
腌咸鸡蛋
1.将生鸡蛋辟清洗，并拿布擦拭。
2.在阴囊上摸一层干黄酱，再滚一层盐。
3.寻个干净、不漏水的包装袋，把涂抹料的生鸡蛋放到里边，挤压气体，系紧封袋。
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