排骨为什么要焯水
发布时间：2021-11-18 10:45:02
6、盐适量。
作法：
1、将海带丝块放开水中十分钟，捞起来后泡冷水里。
2、将猪排骨放开水里焯一下来血沫。
3、在炖锅里加半锅水，下猪排骨、海带丝、生姜、麻椒、米酒，火灾烧滚后改微火煲一个半小时后加盐，改低火炖约十分钟，出锅盛汤钵里可加上合适自身口感的调味品就可以服用。
莲藕排骨汤
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