第五：在夏季冰饮后，能够兑可乐等食用，美得不可方物。冬季建议湿热后食用，那样香醇浓厚，酒气温和。

二、黄酒怎么保存

存储地址最好是在荫凉、干躁的地区。即溫度应在4℃以上，15℃下列，转变稳定，干燥度适合的自然通风优良的库房。那样，能推动口感熟化，并能降低酒的耗损。但在-15℃至-50℃则会出現冷冻，影响口感，乃至会冻破酒缸和酒瓶子。

三、储存常见问题

第一、米酒的包装材料以陶坛和泥头密封为最好，这类历史悠久的包裝有益于米酒的成熟和提升香味，在存储后具备越愈陈愈香 的特性。

第二、米酒堆积稳定，酒缸、酒箱堆积高宽比一般不可超出4层，每一年夏季翻一次坛。