平常喜欢吃面点的人提到武汉市的武汉热干面，都很喜欢吃，武汉热干面尽管普遍，可是在平常的作法也是十分多的，实际上武汉热干面在制做的情况下也是注重具体方法的，要想武汉热干面美味，在平常假如把握了武汉热干面的调料，是非常容易就作出很美味的武汉热干面吃，下边详解武汉热干面的调料，供大伙儿参照学习培训。

武汉热干面的调料

武汉热干面制做原材料提前准备

食用碱：北方地区的盆友能够在农贸市场寻找新鮮的食用碱。沒有食用碱可以用别的鲜面条替代吗?在下面的实际操作里边有详细介绍哦。

蒜酱原材料:一勺白米醋和几瓣敲碎的蒜头末;

料汁原材料:2勺花生酱、酱油2勺、生抽酱油1勺、盐小勺、味精小勺、1勺油辣子、半个豆腐乳