米粉泡多久才能炒
发布时间：2021-11-18 10:43:56
2.1.2、将锅烧热,添加少量油,将调味品1炒出香味,再将调味品2添加,转低火,要一直拌和汤底,防止烧糊。烧开后放进草虾、油炸豆腐片、虾丸煮开,再添加米糊同煮,熟后盛入碗中。
2.1.3、将豆芽烫至熟,放进碗中,将1/4个水煮鸡蛋放进,最终撒上红葱头酥、九层塔及朝天椒片即进行。
3、炒米粉的方法
3.1、挑选好的米糊最重要
沒有好的米糊,方法再多也难炒成美味的米糊。好的米糊应是粉末状或块状,干躁疏松,匀称无结团。
3.2、米糊解决也很重要
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